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¿Cómo medir la comida sin el equipo de medición adecuado?

Cocino y horneo mucha comida en general, pero un problema que siempre parezco tener es que nunca tengo todos mis utensilios de medición conmigo. Esto presenta algunos problemas:

  • ¿Cuánto es una onza, taza, pinta, etc.?
  • _¿Por qué no uso otras tazas para medir? _ - ¿Cómo se supone que voy a saber la unidad de medida de cada taza, tazón o cuchara en mi casa?

He intentado usar otros utensilios, pero no ha funcionado. También es increíblemente inconveniente ir a una tienda cada vez que no los tengo.

Tengan en cuenta que no tiene que ser exacto en la medición, sólo cerca. Cualquiera que cocine sabe que un poco más de lo que realmente no importa.

¿Existe un método para medir los ingredientes sin el equipo de medición adecuado?
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2014-12-25 03:43:58 +0000

Cosas que puedes usar:

Hay muchos otros ejemplos similares de porciones básicas. Utilízalos especialmente si nunca has visto algunos de estos artículos. Mientras que esto se supone que es para el manejo de sus porciones de comida puede ser usado para medir.

  • Use sus manos. Esto es especialmente bueno para medir cantidades más pequeñas, como cucharaditas y cucharadas. De sheknows.com:

Y para medir las cantidades más grandes:

Las chicas podemos poner un cuarto de taza en la palma de nuestras manos. Y con hasta ¼ de taza, podemos medir cualquier cosa. ¿Necesitas una taza de arroz? Mide cuatro puñados; es así de fácil. Si necesitas una cucharada, una cucharadita o algo similar, presta mucha atención la próxima vez que midas algo. Colócalo en la palma de tu mano antes de añadirlo a lo que estés cocinando y fíjate en el espacio que ocupa en tu mano. Cuando necesites una cucharada de cúrcuma, simplemente mide tres cucharaditas en tu mano.

Pero no sé cuán útil es esto dependiendo del tamaño de la mano de la persona.

  • Muchas tapas de botellas de comida están pre-medidas, sólo tienes que saber qué es. Como la tapa de una botella de aceite puede ser una cucharada o algo así. * * *

Información Adicional

  • Saber por el tamaño de la cantidad. Puedes aprender a mirar la medida de la cantidad de comida y saber su cantidad midiendo la cantidad de comida y luego estudiando la cantidad del tamaño. Los líquidos también pueden ser medidos así.

  • Encuentro esto útil cuando se mide con diferentes unidades de medida. Conocer sus Equivalentes de Medida de Cocina .

  • Tener los ingredientes pre-medidos almacenados en frascos y bolsas puede ayudar a evitar el uso de tazas medidoras.

Utilizar múltiples métodos a la vez puede ayudar a la precisión.
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2014-12-25 21:00:38 +0000

Si estás dispuesto a usar un instrumento de medición y la precisión es importante, entonces puedes convertir todas las mediciones en pesos, usando un gráfico impreso o un sitio como este .

Entonces pésalos en un juego de balanzas, las baratas están bien. Es un poco más enrevesado que el método de iliveunderawesomerock, pero también más preciso.
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2014-12-28 00:08:32 +0000

Si tiene un peso conocido de tantas onzas o gramos, puede pesar una cantidad de otro material, si pesa entre, digamos, 1/5 y 5 veces el peso de su referencia, equilibrando el peso de referencia y el peso desconocido en los extremos opuestos de una regla equilibrada en un lápiz como fulcro.

Mida la relación entre las distancias de los dos centros de gravedad desde su fulcro, y multiplique el peso de referencia en consecuencia para obtener su peso deseado. Encontrar las dos distancias no es difícil, ¡sólo usa la regla!
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